Kebap
Adana Kebap (carne de vita, ardei iute) 200 gr 30.00 lei
Urfa Kebap (carne de vita dulce) 200 gr 30.00 lei
Patlicanli Kebap (carne de vita, vinete, rosii, ardei, ceapa) 300 gr 35.00 lei
Domatesli Kebap (carne de vita, rosii, ardei) 250 gr 30.00 lei
Beyti Kebap (carne tocata de vita, usturoi, patrunjel) 200 gr 35.00 lei
Sarma Beyti (carne tocata de vita, lipie, cascaval, rosii, iaurt) 300 gr 40.00 lei
Karisik Kebap (cotlet, frigarui de vita, pui, carne tocata de vita, condimente) 450 gr 50.00 lei
Yogurtlu Kebap (carne tocata de vita, crutoane, unt, iaurt) 300 gr 40.00 lei
Alti Ezmeli Kebap (zacusca iute, frigarui de vita, unt) 300 gr 40.00 lei
Kuzu sis (frigarui de oaie) 250 gr 35.00 lei
Dana Cop sis (frigarui de vita) 250 gr 35.00 lei
Kebap
Ali Nazik Kebap (frigarui de vita, rosii, usturoi, ardei, vinete, iaurt) 300 gr 40.00 lei
Iskender Kebap (carne tocata vita, paine, rosii, unt, iaurt) 300 gr 40.00 lei
Tavuk sis (frigarui de pui) 250 gr 30.00 lei
Kanat (aripioare) 300 gr 30.00 lei
Tavuk Beyti (carne tocata de pui, usturoi, patrunjel) 300 gr 35.00 lei
Pirzola (cotlete de berbecut) 250 gr 40.00 lei
Dana Sote (carne de vita, legume, unt, condimente) 250 gr 35.00 lei
Kuzu Sote (carne de oaie, legume, unt, condimente) 250 gr 35.00 lei
Tavuk Sote (carne de pui, unt, condimente) 250 gr 30.00 lei
Special Kebap
Anatolia Kebap (muschi de vita, rosii, ardei, cartof, iaurt) 300 gr 40.00 lei
Abu Ganus Kebap (carne de vita, ardei rosu, paine) 250 gr 35.00 lei
Halebisi Kebap (frigarui de vita, ardei rosu, paine) 300 gr 35.00 lei
Fistikli Kebap (carne tocata de vita, fistic) 200 gr 35.00 lei
Antep Kebap (carne tocata de vita, cascaval, fistic, vinete) 250 gr 35.00 lei
Hunkar Begendi (frigarui de vita, vinete, lapte, unt) 250 gr 35.00 lei
Kilis Tava (carne tocata de vita, vinete, ceapa, usturoi, patrunjel la cuptor) 200 gr 35.00 lei
Anatolia icli Kofte (carne tocata de vita, ceapa, nuca, condimente iuti) 130 gr 10.00 lei
Urgup Kebap (muschi de vita, paine, unt, iaurt) 250 gr 40.00 lei
Kuzu Tandir (pulpa de oaie la cuptor) 250 gr 40.00 lei
Meze / Gustare rece
Beyaz peynir (branza telemea) 100 gr 10.00 lei
Haydari (iaurt, menta, margarina, usturoi) 100 gr 10.00 lei
Suzme yogurt (iaurt turcesc) 100 gr 10.00 lei
Cacik (iaurt, castraveti, usturoi, menta) 100 gr 10.00 lei
Antep Ezme (zacusca iute, condimente) 100 gr 10.00 lei
Mantar salatasi (ciuperci, ardei gras rosu, patrunjel, ulei de masline, castraveti, sare) 100 gr 10.00 lei
Rus salatasi (cartofi, morcovi, mazare, castraveti murati, maioneza, sare) 100 gr 10.00 lei
Tavuk salatasi (pui, ardei gras rosu, castraveti, patrunjel, sare, piper) 100 gr 12.00 lei
Anatolia cig kofte (burgur orez, bulion, ardei, condimente iuti) 150 gr 10.00 lei
Meze / Gustare rece
Humus (naut, usturoi, ulei de masline, tain, boia ardei) 100 gr 10.00 lei
Saksuka (vinete, ardei iute, cartofi, ulei de masline, sos rosu, sare, piper) 100 gr 10.00 lei
Muhver (dovlecel, cartof, branza, faina, ou, sare, piper) 100 gr 10.00 lei
Patlican salata (vinete, ulei, lamaie, ardei gras rosu, patrunjel, sare) 100 gr 10.00 lei
Yogurtlu patlican (vinete, ulei, iaurt, sare) 100 gr 10.00 lei
Taze fasulye (fasole verde, rosii, ulei, sare) 100 gr 10.00 lei
Tatli / Desert
Kunefe (cadayif, unt, branza dulce, nuca) 250 gr 10.00 lei
Kazandibi (lapte, zahar, vanilie, amidon) 250 gr 10.00 lei
Krem karamel (crema zahar ars) 250 gr 10.00 lei
Firinda sutlac (orez, lapte, miere) 250 gr 10.00 lei
Incir tatlisi (smochine, frisca, topping) 250 gr 10.00 lei
Kabak tatlisi (sezon) (dovleac, zahar, lamaie) 250 gr 10.00 lei
Ayva tatlisi (sezon) (gutui, nuca, caimac) 250 gr 12.00 lei
Ekmek kadayifi (faina, zahar, unt, lamaie, caimac) 250 gr 12.00 lei
Platou cu fructe 2 pers 20.00 lei
Gustari calde
Gustare calda Anatolia (carnati de oaie, creier pane, ficatei de pasare, cascaval pane, ciuperci sote, muraturi) 400 gr 30.00 lei
Ficatei de pasare in cascaval (ficatei de pui, cascaval, condimente) 180 gr 13.00 lei
Creier pane 180 gr 13.00 lei
Cascaval pane cu rosie 120 gr 20.00 lei
Ciuperci umplute si gratinate (ciuperci, cascaval, ceapa, condimente) 180 gr 12.00 lei
Rosti cu sunca si cascaval (cartofi, sunca, ceapa, cascaval, condimente) 250 gr 16.00 lei
Rosti cu ciuperci si ardei gras (cartofi,ciuperci,ardei gras,ceapa,condimente) 250 gr 12.00 lei
Ficatei la tigaie 200 gr 16.00 lei
Diverse
Tochitura (pui, vita, organe, branza, ou, mamaliguta) 250 gr 20.00 lei
Tuslama populara (burta vita, smantana, usturoi) 200 gr 18.00 lei
Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta si smantana 350 gr 25.00 lei
Ostropel pui cu piure 250 gr 22.00 lei
Supe si ciorbe
Supa de pui cu taitei de casa 250 ml 9.00 lei
Ciorba de pui a la grec 250 ml 12.00 lei
Ciorba taraneasca de vacuta 250 ml 11.00 lei
Ciorba de perisoare 250 ml 11.00 lei
Ciorba de burta 250 ml 11.00 lei
Ciorba de linte 200 ml 9.00 lei
Gustari reci
Platou de branzeturi frantuzesti (branza brie, gorgonzola, camembert, swaiter, mere, struguri) 170 gr 17.00 lei
Biftec tartar (muschi de vita, ou, capere, castraveti, condimente, sosuri) 250 gr 35.00 lei
Trandafir de somon (somon afumat, salata, ceapa, capere, lamaie) 110 gr 25.00 lei
Salate
Salata americana (piept de pui, somon afumat, maioneza, smantana, alune, salata verde, legume, condimente) 260 gr 27.00 lei
Salata Nicquise (ton, salata verde, file anchois, masline negre, masline verzi, porumb, ardei gras, condimente) 260 gr 23,00 lei
Salata Nizarda (ton, salata verde, cartofi, porumb, ceapa rosie) 260 gr 19.00 lei
Salata Waldorf (maioneza, smantana, telina sedar, mar, miez nuca) 260 gr 13.00 lei
Salata Bulgareasca (salata verde, rosii, castraveti, ardei gras, sunca, masline, telemea, ou, condimente) 260 gr 15.00 lei
Salata asortata de vara 180 gr 10.00 lei
Salata verde cu lamaie 180 gr 7.00 lei
Salata cioban 180 gr 10.00 lei
Salata de varza alba-rosie 180 gr 8.00 lei
Salata asortata de muraturi 180 gr 10.00 lei
Paste
Spaghete carbonara (spaghete, sunca, parmezan, smantana, ulei de masline, condimente) 200 gr 16.00 lei
Spaghete bolognese (spaghete, pulpa vita, parmezan, ulei de masline, ceapa, telina, morcov, condimente) 200 gr 18.00 lei
Penne quatro fromaggi (penne, branza gorgonzola, branza brie, branza camembert, parmezan, smantana, condimente) 320 gr 20.00 lei
Penne all''arabiata (penne, rosii, usturoi, ardei iute, condimente) 200 gr 18.00 lei
Tagliatelle cu somon (tagliatelle, somon proaspat, parmezan, smantana dulce, condimente) 200 gr 30.00 lei
Tortelini cu sunca si ciuperci (tortelini, sunca, ciuperci, parmezan, smantana dulce, condimente) 200 gr 20.00 lei
Peste
Salau Anatolia (salau, piure de cartofi, legume mexicane, cascaval, condimente) 300 gr 30.00 lei
Salau meuniere (salau,bechamel,capere,unt,condimente) 250gr 30.00 lei
Somon la gratar (somon, sos Maitre d''Hotel, condimente) 300 gr 40.00 lei
Crap prajit cu mujdei si mamaliguta 250 gr 30.00 lei
Saramura de crap cu mamaliguta 250 gr 30.00 lei
Pastrav la gratar 400 gr 40.00 lei
Dorada la gratar 400 gr 40.00 lei
Calamar frigarui (calamar, rosii, ardei gras, lamaie, condimente) 300 gr 40.00 lei
Lup de mare 400 gr 50.00 lei
Creveti ghiveci (creveti, ceapa, ardei gras, rosii, ciuperci, cascaval) 300 gr 50.00 lei
Calamar pane cu sos remoulate (calamar, rosii, sos remoulate, ou, condimente) 300 gr 40.00 lei
Creveti Anatolia (creveti, parmezan, smantana dulce, sos pimento) 300 gr 50.00 lei
Preparate din carne de pui
Pui portughez (piept de pui, sunca de pui, ciuperci, masline, legume, condimente) 380 gr 30.00 lei
Pui chinezesc (piept de pui, ciuperci, legume, susan, condimente) 400 gr 30.00 lei
Pui cu branzeturi (piept de pui, parmezan, gorgonzola, mozzarella, gogosari in otet, sos de smantana) 330 gr 30.00 lei
Pui royal (piept de pui, ciuperci, smantana, sos morney) 320 gr 30.00 lei
Pui involtini (piept de pui, mozzarella, sunca, parmezan, ulei de masline, condimente) 340 gr 25.00 lei
Gordon Bleu (piept de pui, sunca, cascaval, rosii, condimente) 300 gr 30.00 lei
Piept de pui cu gorgonzola (piept de pui, gorgonzola, panna, unt, condimente) 270 gr 30.00 lei
Piept de pui cu sparanghel (piept de pui, sparanghel, sos smantana, panna, condimente) 270 gr 30.00 lei
Piept de pui corsar (piept de pui, sunca, rosii, ceapa, cascaval, condimente) 300 gr 18.00 lei
Preparate din carne de pui
Piept de pui la gratar 200 gr 20.00 lei
Tigaie picanta (piept de pui, pulpa de pui, aripioare, condimente) 200 gr 20.00 lei
Pulpa de pui dezosata la gratar 230 gr 15.00 lei
Aripioare de pui la ceaun 200 gr 15.00 lei
Snitel Palermo (piept de pui, cascaval, condimente) 230 gr 22.00 lei
Snitel pane de pui (piept de pui, ou, pesmet, condimente) 200 gr 22.00 lei
Pui shanghai 200 gr 22.00 lei
Preparate din carne de oaie
Pastrama de berbecut la gratar 250 gr 30.00 lei
Pastrama de berbecut trasa la tigaie 250 gr 30.00 lei
Preparate din carne de vita
Muschi de vita Anatolia (muschi de vita, creveti, vin, condimente) 300 gr 48.00 lei
Beuf stoganoff (muschi de vita, ciuperci, castraveti in otet, sos smantana, sos pimento, ketchup, condimente) 310 gr 40.00 lei
Muschi de vita cu sos gorgonzola (muschi de vita, gorgonzola, sos smantana) 300 gr 40.00 lei
Pfeffersteak (muschi de vita, rosii, sos demi-glace, piper verde, condimente) 200 gr 40.00 lei
Muschi de vita la gratar 250 gr 40.00 lei
Garnituri
Ciuperci sote 160 gr 8.00 lei
Orez 200 gr 5.00 lei
Orez cu legume 200 gr 5.00 lei
Cartofi copti 200 gr (cartofi copti,unt,smantana,usturoi) 8.00 lei
Cartofi taranesti 160 gr 8.00 lei
Cartofi italienisti 160 gr 8.00 lei
Piure de cartofi 160 gr 5.00 lei
Cartofi natur 160 gr 5.00 lei
Cartofi prajiti 120 gr 4.00 lei
Legume la gratar 200 gr 8.00 lei
Ciuperci la gratar 160 gr 8.00 lei
Mamaliguta 160 gr 2.00 lei
Smantana 100 gr 2.00 lei
Ardei iute 1 buc 1.00 lei
Paine 1 buc 3.00 lei
Desert
Inghetata Anatolia (clatita, inghetata, frisca, portocala) 300 gr 20.00 lei
Clatite cu dulceata de visine 200 gr 10.00 lei
Clatite cu ciocolata 200 gr 10.00 lei
Clatite cu branza si stafide 200 gr 10.00 lei
Clatite cu inghetata si portocale 200 gr 15.00 lei
Papanasi cu smatana si dulceata 230 gr 15.00 lei
Papanasi cu ciocolata 230 gr 15.00 lei
Salata de fructe (cocktail de fructe, frisca, coniac) 250 gr 18.00 lei
Inghetata (vanilie, ciocolata, fructe de padure, pepene galben, fistic, tiramisu, caramel) 200 gr 12.00 lei
Mic dejun
Mic dejun - fiecare duminica (bufet suedez) 50.00 lei
Mic dejun (ou fiert, cascaval, branza,miere, masline, ardei gras, castraveti, pastrama de oaie) 200 gr 25.00 lei
Menemen (ou, rosii, ardei gras, ceapa) 200 gr 15.00 lei
Oua ochiuri 100 gr 6.00 lei
Omleta simpla 100 gr 6.00 lei
Omleta cu cascaval si sunca 150 gr 15.00 lei
Omleta taraneasca (oua, rosii, ardei, ceapa, patrunjel) 150gr 11.00 lei
Pide
Kusbasili cu carne de vita (carne de vita, rosii, ardei gras, patrunjel) 300 gr 25.00 lei
Kiymali pide/Pide cu carne tocata (carne tocata de vita, rosii, ardei gras, patrunjel) 300 gr 25.00 lei
Kasarli pide/Pide cu cascaval (blat pufos cu cascaval) 300 gr 25.00 lei
Sucuklu pide/Pide cu ghiudem (blat pufos, cascaval, ghiudem) 300 gr 30.00 lei
Pastirmali pide/Pide cu pastrama (blat pufos, cascaval, pastrama) 300 gr 35.00 lei
Karisik pide/Pide asortat (blat pufos, cascaval, ghiudem, pastrama) 300 gr 35.00 lei
Findik lahmacun/Pizza turceasca (carne tocata de vita, rosii, ardei, ceapa, patrunjel) 100 gr 5.00 lei
Lahmacun/Pizza turceasca (carne tocata de vita, rosii, ardei, ceapa, patrunjel) 200 gr 10.00 lei
Pacanga boregi (placinta cu pastrama vita, cascaval) 150 gr 15.00 lei
