Capacitate restaurant Bistro Philippe:96 de locuri.
In inima Bucurestiului, unde putini s-ar astepta sa descopere si altceva decat cladiri sobre, se afla un bistro cochet, un loc unde ceea ce francezii numesc Joie de vivre se imbina perfect cu o atmosfera boema.
Daca te afli pe cea mai mare artera a Capitalei, sufocat de aglomeratie si coplesit de zgomot, cu siguranta ca vei fi tentat sa pasesti intr-un local a carui atmosfera placuta si relaxanta te va ajuta sa uiti grijile cotidiene.
Muzica: Jazz, chillout, sansonete, cantonete, cafe concert, anii 60-70. Evident, Clayderman nu este pentru "clubberi". La petreceri organizate se poate beneficia de prezenta unui grup vocal instrumental sau DJ.
Bucatarie: Bucatarie internationala cu un meniu mult mai amplu decat la un bistro obisnuit. Astfel, cremele de ciuperci si sparanghel, supa de creveti fac casa buna cu ciorba de burta, prepelita Cafe de Paris - specialitatea casei cu sarmalute de pui in foi de vita, pastele italiene cu specialitati de peste de la somon si morun pana la clasicul salau si savuroasa saramura de crap fac alegerea destul de dificila, in cazul in care tu, prieten drag, ai reusit sa treci distras de preocuparile cotidiene, de antreurile reci, salatele Philippe si Ambiance, si nici Carpaccio de rata (servit cu pasta de ansoa si branza Valmont) nu ti-au facut cu ochiul. La final, poti uita pentru o clipa dieta si incerca un tort "Baccio di Dama", placinta cu mere si inghetata de vanilie sau profiterol.
Bistro Philippe va recomanda Specialitatea bucatarului : Medalion de vitel cu piept de rata si Chevre (servit cu sos brun si menta, garnitura morcov carotte)
Meniul zilei Luni - Vineri Bistro Philippe:
O salata aperitiv sau o supa / crema / ciorba Un antreu cald sau un preparat de baza O salata de sezon (cand este cazul)
Un soft drinks ( apa plata/minerala, Cola, Fanta, Sprite, Limonada, Juice) Un pahar de vin alb / rosu / Un pahar de bere draught
Tarif meniul zilei Bistro Philippe 20 lei / persoana
In locatie si in afara locatiei BISTRO PHILIPPE asigura: Meniu preferential, chiar daca nu este listat "a la carte" sau "catering" bufet suedez, rece si cald DJ, sonorizare, grup vocal instrumental Decoruri: baloane, confetti, aranjamente florale, gheata carbonica, etc
Specialitatea casei Prepelita "Cafe du Paris" 250 / 100 g 25,2 lei
Specialitatea bucatarului Medalion de vitel cu piept de rata si Chevre 220 g 44,7 lei (servit cu sos brun si menta, garnitura morcov carotte)
Salate aperitiv si Antreuri reci Salata Philippe 200 g 15,2 lei (pachetele din foaie de clatita cu somon fume si legume) Salata de somon cu sos olandez 50/200g 13,7 lei (file de somon grill cu salata mixta) Salata Bordeaux 200g 13,8 lei (piept de pui grill, ciuperci proaspete, cipoline, ardei gras, salata verde si menta) Salata Caesar 200 g 12,4 lei (piept de pui grill, swaizer, porumb, salata verde, rosii, crutoane) Salata greceasca 200g 10,2 lei (branza feta de capra, masline, salata mixta) Salata Caprese 200 g 10,2 lei (frigarui cu chery si broconcini) Salata Delice 200 g 16,2 lei (salata mixta cu file de ansoa, chery si mozzarela) Salata Ambiance 50/200 g 17 lei (ardei copti cu salata de vinete, feta si chery) Prosciuto cu parmesan 100/500 g 27,8 lei Carpaccio de rata 150 g 27,8 lei Carpaccio de vitel 150/5 g 32,5 lei Biftec tartar 150g 34 lei Tartar de somon 180 g 27,9 lei Platou mixt aperitiv 650 g 88,5 lei (salata vinete, ardei copti cu feta, prosciuto, carpacio de rata, carpacio de vitel, frigarui " Caprese", somon fume)
Gustari calde Frigarui creveti Tiger grill 200g 32,2 lei Calamar Parisien 150g 21,5 lei Ficatei Milanezi 200g 13,8 lei Frigarui de ficatei cu legume la gratar 200g 13,8 lei Creier de vita "Aux Beurre Noire" 200g 12,5 lei Cartofi "Frantuzesti" 250 g 9,2 lei Ciuperci Bordelaise 150 g 9,2 lei Ciuperci gratinate cu swaizer 150g 9,2 lei Buchetiara de legume 200g 8 lei (vanata coapta, legume mixte si cascaval)
Supe, Creme, Ciorbe Supa de creveti 300/60ml 11,9 lei Supa crema de sparanghel 300ml 7,7 lei Supa crema de legume/ciuperci 300ml 6,8 lei Supa de ceapa 300 ml 5,5 lei CViorba de legume 300ml 5,4 lei Ciorba de vacuta 70/300ml 7,7 lei Ciorba de perisoare a la grec 300ml 7,7 lei Ciorba de burta 300ml 7,7 lei
Paste Tagliatele cu somon 300g 19,6 lei Spaghete cu fructe de mare 300g 19,5 lei Lasagna 350g 19,8 lei Spaghete Carbonara 300g 16,7 lei Tagliatele pomodori freschi 300g 13,4 lei Pene con pollo funghi 300g 19,8 lei
Preparate din peste Cotlet de ton cu sote de brocoli 180/100g 34,5 lei Somon Florentin 120/150g 27,3 lei Somon grill cu sote de legume 150/150g 28,4 lei Cordon bleu de somon cu Brie 180/100g 29,5 lei Pastrav grill 200g 22,3 lei File Dorada cu sos de lamaie 180/100g 29,8 lei File salau cu sos de capere 180/100g 21,5 lei Fructe de mare cu sos de rosii 200g 23,5 lei Saramura de crap 250g 18,5 lei
Preparate din carne de pui Piept de pui a la Roquefort 200/100g 26,5 lei Involtini a la Napoli 250g 22,4 lei Coq-au-Vin 250g 19,8 lei Pui Diavolo 200/100g 17,5 lei Cordon bleu 200g 18,8 lei Sarmalute din piept de pui in foi de vita 200g 16,8 lei Piept de pui grill 200g 18,5 lei Saramura de pui 200g 18,5 lei Snitel din piept de pui 200g 17,5 lei
Preparate din carne de oaie Cotlete de berbec la gratar 200g 19,5 lei Pulpa de berbec la tava 200g 19,5 lei
Preparate din carne de vita Rulou de vitel cu mozzarela 250/100g 41 lei Muschi de vita Saltinbocca 200g 37 lei Muschi de vita Valmont 200g 43 lei Muschi de vita Arabiatta 200g 37 lei Pfeffersteak 200g 37 lei Muschi de vita grill 200g 36 lei Boeuf Burgund 250g 36 lei Snitel vienez 25og 32 lei Ficat de vita venetian 200g 22,5 lei Turnedo California 200/100g 38 lei
Preparate din carne de porc File "Mignon" cu sos gorgonzola 200/50g 25,5 lei Sote Flamand 200g 18,7 lei Cotlet de porc cu sos Alsacian 200/100g 19,8 lei Ceafa porc grill 200g 15,6 lei
Salate, Garnituri, Sosuri Salata asortata 200g 4,7 lei Salata verde 200g 3,9 lei Salata de varza 200g 2,9 lei Salata de muraturi 200g 4,7 lei Legume mixed grill 200g 5,2 lei (vinete, dovlecei, ciuperci, rosii, ardei gras, ceapa) Sote de legume 200g 5,6 lei Orez cu legume 200g 3,9 lei Piure de cartofi 200g 4,2 lei Cartofi cu trei arome 200g 3,2 lei (oregano, busuioc, usturoi) Cartofi prajiti 200g 2,9 lei Cartofi picanti 200g 4,2 lei (rosii, tabasco, usturoi) Cartofi natur 200g 2,9 lei Sos Valmont 50g 6,2 lei Sos de hrean 50g 4,2 lei Parmezan 50g 4,2 lei Sos de smantana 50g 2,9 lei Sos de maioneza cu mustar 50g 2,9 lei Mujdei 100g 2,9 lei Mamaliguta 100g 1,8 lei
Desert Tort Baccio di Dama 150g 13,4 lei Tort Creme Cafe 150g 13,4 lei Tiramisu 200g 9,7 lei Crema de zahar ars 200g 8,2 lei Placinta cu mere 150g 7,4 lei (servita cu inghetata de vanilie) Clatite 150g 6,2 lei Salata de fructe 150g 6,8 lei Profiterol 200g 13,1 lei Inghetata asortata 150g 9,5 lei (finetti, caramel, vanilie, capsuni)
Platou de branzeturi 29,5 lei (Camembert, Swaizer, Bleu d''Auvergne, Chevre, asezonate cu fructe)
