Specialitatea casei
Coaste porc la gratar (portie medie) 300 gr Coasta porc la gratar (portie mare) 450 gr Gustare calda 450 gr (cascaval pane, carnati, mici, ficat de pui, ciuperci, muraturi)
Specialitatea bucatarului
Muschiulet de porc la gratar umplut cu sunca de casa si cascaval 200/30/30 gr
Aperitive
Salata ton 450 gr (salata verde,rosii, castraveti, ton, porumb) Salata casei 450 gr (salata verde,rosii, castraveti, ou, branza, sunca) Salata vegetariana 450 gr (salata verde,rosii, castraveti, ardei, masline) Salata vinete/zacusca 200/50 gr (salata vinete, ceapa) Cascaval pane 120 gr
Ciorbe
Ciorba vaca 60/350 gr Ciorba perisoare 90/350 gr Supa de pui cu taitei 60/250 gr
Mancarurile casei
Snitel din piept de pui 140 gr Snitel porc 140 gr Sarmale cu mamaliga si ardei iute 150/200/5 gr Ficat de pui cu sunca si ciuperci (prajit in unt) 150/30/100 gr Pomana porcului 200 gr Ciulama de pui cu ciuperci 200/100/70 gr Piept de pui prajit umplut cu cascaval si sunca Mamaliga brinza si smantina 200/100/100 gr Porc cu porumb si sos de smantana 200/30/30 gr Porc cu ciuperci si sos de vin 200/30/20 gr Bulz ciobanesc 200/50/50/50 gr (mamaliga, branza burduf, ou prajit, sunca de casa, telemea rasa)
Gratar
Mici (cu mustar) 50 gr Pulpe pui 100 gr Piept pui 200 gr Ceafa porc 200 gr Muschi file porc 200 gr Cirnatii casei 200 gr (diverse sortimente: grosi, subtiri: afumati sau picanti) Frigarui de pui 150/50/50 gr Piept de pui umplut cu sunca si cascaval 220/50/50 gr Mixt grill 80/80/80/80 gr (piept de pui, pulpe pui, ceafa porc si muschi file porc) Muschi vita 180 gr Platou taranesc 250/250/250/250/250/300/300 gr ( ceafa porc, piept de pui, muschi vaca, pulpe pui dezosate, coaste de porc, orez si cartofi taranesti) Somon la gratar cu sos olandez 200 gr
Garnituri
Orez taranesc 200 gr Cartofi taranesti 200 gr Legume la gratar 200 gr Ciuperci la gratar 200 gr Cartofi prajiti 200 gr Mamaliga 200 gr
Sosuri
Smantana 60 gr Mujdei de usturoi 80 gr Sos de mustar 120 gr Sos de smantana 120 gr Sos de maioneza 120 gr Paine 80 gr 0.60 lei Cos cu paine prajita 80 gr
Salate
Ardei iute 10 gr Salata varza alba 200 gr Salata de vara asortata 200 gr Salata verde cu lamaie 200 gr Salata muraturi 200 gr
Desert
Clatite cu gemul casei 300 gr Placinta cu mere (portie medie) 225 gr Placinta cu mere (portie mare) 450 gr Placinta cu brinza(portie mare) 450 gr Placinta cu brinza(portie medie) 225 gr Salata fructe 300 gr (fructe proaspete, compot fructe, cognac) |